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불만제로 치킨 염지제, 고무장갑도 녹이는 공업 염지제 사용이슈 2014. 1. 9. 17:23
불만제로 치킨 염지제, 고무장갑도 녹이는 공업 염지제 사용 배달 음식계에 넘버원.. 치킨.. 나도 물론 치킨 엄청 좋아하는데.. 치킨에 사용되는 염지제를 식용 염지제가 아닌 공업용 염지제를 사용한것이 불만제로를 통해 전해졌습니다.. 염지제는 고기의 잡냄새를 없애주고 고기육질이 부드럽게 해주고 보존력이 높아지는거라고 합니다. 더 충격적인건 각 치킨집, 프렌차이즈 업체마다 자신만의 염지제 노하우가 있다고 하네요.. 뭘 더 첨가했는지 알수가 없죠,, 공업용 염지제는 고무장갑도 녹일정도로 독하다고 합니다. 공업용 염지제 사용 순위 1위 B치킨 2위 K치킨 3위 N치킨 .. 대충 이니셜만 봐도 감이 오는데.. 불만제로에서 치킨 보니까.. 이젠 더 이상 시켜먹고 싶지 않네요.. MBC '불만제로 UP' 방송 화면 ..